The smart Trick of غذا با اسفناج That Nobody is Discussing
The smart Trick of غذا با اسفناج That Nobody is Discussing
Blog Article
پیاز و فلفل دلمه خردشده را همراه با نمک در مقداری روغن تفت دهید تا سبک شوند. در ادامه اسفناج و سیر را اضافه کنید و هم بزنید تا نرم شوند که حدود سه دقیقه زمان میبرد.
با این اوصاف نباید از این سبزی پرخاصیت غافل شد! برای آشنایی با غذاهای جدید و جذاب با اسفناج، این مقاله را از دست ندهید.
خمیر پیتزا را در قالب پیتزا پهن کرده و حدود یکچهارم پیمانه از سس سفید و دو قاشق غذاخوری پیاز خردشده روی آن پخش کنید.
پیاز را به ماهیتابه اضافه کنید. برای ۱۲ دقیقه یا تا زمانی که خیلی نرم بشود آن را بپزید و گاهی اوقات هم بزنید.
این سس را مرتب هم بزنید تا جوش بیاید و بهاندازه فرنی غلیظ شود که حدود پنج دقیقه زمان میبرد. حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا سس برای دو دقیقه دیگر روی حرارت بماند. در این مرحله پنیر رندهشده و اسفناج را به سس اضافه کنید و هم بزنید. در نهایت نیز جوز هندی، پودر خردل، نمک و فلفل را در سس بریزید. در صورت تمایل میتوانید مقداری شوید تازه خردشده به اسفناج خامهای اضافه کنید تا طعم متفاوتی بگیرد.
نخود له شده و نخود درسته کامل را با این مخلوط ترکیب کنید و بگذارید برای پنج دقیقه مزهها به خورد هم بروند. در نهایت اسفناج را بیفزایید و آن را هم بزنید تا نرم شود و آب آن از بین برود. برای سرو این غذای لذیذ باید نصف یک نان پیتا را با مخلوط نخود پر کنید.
اگر قرار نیست این غذا را بلافاصله سرو کنید؛ بگذارید کاملا خنک شود.
اسفناج سرشار از فیبر است و از همین رو مصرف آن میتواند به بهبود عملکرد روده و جلوگیری از یبوست کمک کند.
نان پیتا پرشده با اسفناج و نخود ادویهدار، یک ساندویچ وگان است که میتوانید آن را برای صبحانه تهیه کرده و یک روز پرانرژی را شروع کنید.
اسفناج پخته آب گرفته را با پیاز سرخ شده مخلوط مینمائیم .و در یک ظرف بصورت صاف شده پهن میکنیم.
توتفرنگی را انواع غذا با اسفناج و قارچ خیلی نازک برش بزنید. اگر بادام زمینی بوداده نیست، آن را برای ۱۰ دقیقه در فر قرار دهید تا رنگش قدری تیره شده و بوی خوشی از آن بلند شود. اجازه دهید که بادامها از حرارت بیفتند و بعد آنها را در سالاد استفاده کنید. چند برش توتفرنگی، چند عدد بادام زمینی و مقداری پنیر را برای تزیین روی سالاد کنار بگذارید.
نیترات: اسفناج حاوی مقدار زیادی نیترات است که میتواند سلامت قلب را بهبود ببخشد.
پیاز را با روغن تفت دهید و مرغ و ادویه را به آن اضافه کنید. بعد از اینکه مرغ کمی تفت خورد، به آن آب اضافه کنید تا بپزد.
تخممرغها را در کاسه بزرگی با همزن دستی بزنید و سپس شیر، آرد ذرت و یکسوم پیمانه پنیر پارمزان را با آن مخلوط کنید.